元朗嘅老字號，時間喺呢度行得特別慢

元朗喺好多香港人眼中係「鄉下」。

你細個都係咁諗。元朗？好遠喎，有咩好去？

直到你有一次俾人帶咗入嚟。

元朗大馬路兩邊係一間間老字號：恆香老餅家嘅老婆餅仲係用炭爐烘嘅、好到底麵家嘅雲吞麵三十年都係同一個味道、大同老餅家門口仲掛住嗰個手寫嘅招牌。

你行入恆香，買咗一個新鮮出爐嘅老婆餅。咬落去，酥皮係脆嘅，冬瓜蓉係軟嘅，甜度啱啱好。你忽然明白，點解啲人會山長水遠入嚟元朗買餅。

因為呢個味道，係市區搵唔到嘅。

元朗仲保留住一種「舊時」嘅味道。呢度嘅人會同你打招呼、會記得你上次買咗咩、會問你「呢排好嗎」。

你唔係佢哋嘅客。

你係佢哋嘅街坊。

就算你住喺港島。