茶餐廳嘅凌晨係另一個世界。
你推開門,一陣好濃嘅奶茶味撲面而嚟。幾個阿叔坐喺角落頭睇緊報紙,有個的士司機喺度食緊腿蛋治,有個後生仔對住部電話打緊機。
你坐低,叫咗杯凍檸茶走甜。
等緊嗰陣,你望住牆上面嘅餐牌。ABCD餐,常餐、快餐、特餐。全部一式一樣,同三十年前冇分別。呢個城市變咗好多,但茶餐廳永遠唔會變。
凍檸茶嚟咗。你拮爛嗰幾片檸檬,飲咗一啖。酸酸地、苦苦地、凍冰冰。走甜嘅凍檸茶,係最誠實嘅飲品——冇糖去呃你,只有最真實嘅味道。
你坐咗好耐。阿姐冇催你走。凌晨嘅茶餐廳唔會趕客,因為佢知道,嚟得呢度嘅人,都係有啲嘢未放低。